|
|
Witlofschotel Met Gehakt Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 zakje boemboe nasi goreng,500 gram aardappelen,2 grote uien,1 kilo witlof,3 eetlepels olie,500 gram gehakt,100 gram gesneden jongbelegen kaas.
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
wel de nasi kruiden,schil de aardappelen,snijd ze in blokjes en kook ze ca 10 minuten beetgaar.pel en snipper de uien,maak de lof schoon en snijd de struikjes in repen.
Bereidingswijze:
Verhit 2 eetlepelsolie in een wok en fruit de uien ca 3 minuten.doe ze over op een bord.verhit nu 1 eetlepel olie in de wok en bak de witlof al omscheppend beetgaar.
schep de lof naast de ui.
bak het gehakt in de wok al omscheppend rul.
giet het vet uit het gehakt weg.
giet de aardappelen af.
snijd de korstjes van de kaas.schep de nasi kruiden,ui lof en aardappels door het gehakt.
doe dit mengsel over in een ovenschotel en leg de plakken kaas erop.
verwarm de schotel ca 25 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is en iets gekleurt.
|
|
|